Codorníu Ars Collecta Grand Rosé Reserva 2015

Codorníu Ars Collecta Grand Rosé Reserva 2015

Ars Collecta, el legado de casi cinco siglos de saber hacer enológico. La experiencia y el exhaustivo conocimiento de sus viñedos, ha permitido a Codorníu crear este coupage. Color rosado salmón de tonalidad media, burbuja fina y delicada corona. En nariz aromas intensos de frambuesa, mora y fresa entremezclados con un ligero aroma cítrico. En boca resaltan las notas a frutos rojos, propias de la variedad Pinot Noir. Fresco, equilibrado, sensación de cremosidad potenciada por su envejecimiento en contacto con las levaduras. Para maridar con aperitivos, arroces de pescado, perfecto con el salmón, pescados azules y también con carnes blancas poco condimentadas y postres con frutas rojas.  

Oferta especial limitada
16,15 € 17,00 € -5%
Impuestos incluidos
Size chart
Women's clothing size
SizeXSSML
Euro 32/34 36 38 40
USA 0/2 4 6 8
Bust(in) 31-32 33 34 36
Bust(cm) 80.5-82.5 84.5 87 92
Waist(in) 24-25 26 27 29
Waist(cm) 62.5-64.5 66.5 69 74
Hips(in) 34-35 36 37 39
Hips(cm) 87.5-89.5 91.5 94 99
How To Measure Your Bust

With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.

How To Measure Your Waist

Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.

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Descripción

Codorníu es la historia de una familia que se remonta al siglo XVI, es la empresa familiar más antigua de España y una de las más antiguas del mundo. En 1872, Josep Raventós elaboró cava por primera vez utilizando uvas autóctonas del Penedés: Macabeo, Xarel.lo y Parellada, instaurando así una industria completamente nueva y vinculó la marca Codorníu a la historia del cava.

Ars Collecta Grand Rosé es un coupage de varietales procedentes de dos zonas climáticas y de viñedos donde los varietales muestran su mayor potencial. Pinot Noir del Segrià, la principal variedad, aporta frescor y potencial de envejecimiento. Trepat y Xarel.lo complementan el coupage. Un gran reserva complejo, expresivo y longevo.

Después de la fermentación, este cava tiene una crianza de 35 meses a temperatura constante entre los gruesos muros de las cavas. este Blanc de Blancs Gran Reserva tiene una larga vida por delante. Todo el proceso que se sigue para la elaboración de este cava tiene como objetivo respetar lo que nos da la tierra y conseguir un cava fresco y con elevado potencial de envejecimiento. 

Variedades: 85% Pinot Noir, 15% Xarel.lo-Trepat.

Temperatura de servicio: 8/10ºC.

Detalles del producto

Detalles

Graduación
12%vol.
Bodega
Codorníu
Denominación de Origen
Cava
Variedad
85% Pinot Noir, 15% Xarel.lo-Trepat
Cata en Vista
Delicado color rosado salmón de tonalidad media.
Cata en Nariz
aromas intensos a frambuesa, mora y fresa entremezclados con un ligero aroma cítrico
Cata en Boca
resaltan las notas a frutos rojos. Fresco, equilibrado, mucha sensación de cremosidad
Opiniones
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