El vino de las nieves Blanco 2018

El vino de las nieves Blanco 2018

El vino de las nieves Blanco 2018. Bodegas Bal Minuta. Chardonnay, Riesling y Gewurztraminer. Aromas intensos a flores blancas con un sutil toque cítrico. En boca entrada intensa y aromática, acompañada de una sensación untuosa y un equilibrio armonioso entre el alcohol y la acidez que presenta.

17,50 €
Impuestos incluidos
Size chart
Women's clothing size
SizeXSSML
Euro 32/34 36 38 40
USA 0/2 4 6 8
Bust(in) 31-32 33 34 36
Bust(cm) 80.5-82.5 84.5 87 92
Waist(in) 24-25 26 27 29
Waist(cm) 62.5-64.5 66.5 69 74
Hips(in) 34-35 36 37 39
Hips(cm) 87.5-89.5 91.5 94 99
How To Measure Your Bust

With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.

How To Measure Your Waist

Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.

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Descripción

Pilar Gracia y Ernest Guasch se conocieron mientras cursaban sus estudios de enología en Tarragona y comenzaron una relación de la que salió la semilla del proyecto "Bodegas Bal Minuta". Tras tomar muestras de suelos por toda la ladera cercana a Barbenuta y hacer estudios de viabilidad en varios campos de la zona, Pilar y Ernest empiezan a plantar vides en Barbenuta (municipio de Biescas, dentro de la provincia de Huesca), una zona de la que tomarían el nombre de su bodega. Plantaron variedades a más de 1300 metros de altitud, convirtiéndose en las viñas más altas de la Península Ibérica.

Las uvas que se utilizan para la elaboración de este vino se encuentran en parcelas a 1250 y 1340 metros de altitud en el Valle de Tena (Pirineo Aragonés), de temperaturas extremas y con oscilaciones térmicas en maduración de 20ºC día-noche. Los suelos son franco arcillosos.

La fermentación se realiza en depósitos inox con intenso trabajo de lías finas y fermentación en barrica para la variedad Riesling. Fermentación maloláctica en las 3 variedades y reposo en botella de 1 a 2 meses antes de salir al mercado. Su producción es limitada y exclusiva.

La frescura de este vino es la nota más delicada, más dulce. El placer de saborear el alma del Pirineo, de paladear los momentos más fríos y de viajar a los paisajes de valles milenarios a través del paladar.

Variedades: 80% Chardonnay, 20% Riesling y Gewürztraminer

Temperatura de servicio: 10/12ºC.

Detalles del producto

Detalles

Graduación
12%
Bodega
Bal Minuta
Variedad
Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer
Cata en Vista
color amarillo dorado
Cata en Nariz
aromas intensos a flores blancas y con un sutil toque cítrico
Cata en Boca
entrada intensa y aromática.Equilibrio entre alcohol y acidez
Opiniones
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